Blæser til Borniak røgeovn

Det fantasien sætter grænser, for hvilke råvarer du vil røge.
Med en røgeovn har du mulighed for at tilberede alt fra fisk, fjerkræ og ost, til skinke, bacon, pølser, mørbrad og meget andet!

En opfyldning af røgeovnens røggenerator giver 8 timers ren, kontinuerlig røg.
Den lave forbrugspris gør røgeovnen perfekt til hjemmebrug og til større opgaver.

Borniak røgeovn UW-150 kommer med et isoleret kabinet i frontlågen, og en hængslet låge med pakning. Lågen er med til at øge tætheden. derudover kommer røgeovnen med et to-trins varmelegeme, og en samlet kapacitet på 1400W. Kontrolpanelet er udstyret med en switch, så du kan justere varmekapaciteten fra 700W til 1400W.

Ovnen har en kapacitet op til 20kg og med en koldrøgnings adapter, har du mulighed for at koldrøg (ekstraudstyr). Røgeovnen kan også bruges som tørreskab ved brug af ventilator (ekstraudstyr).

Røgeovnen bliver leveret med:

- Kabinet
- Røggenerator
- Rustfri stålskål
- 3 Stænger til hængende emner
- Røgflis: 2 Ltr Bøg - 2 Ltr Elletræ
- 1 x Rustfri Rist/Hylde
- 5 x S-Krog
- 5 x Dobbeltkrog

Koldrøgningskit ZW-01
Dette koldrøgningskit anvendes sammen med Borniaks røgeovne idet kittet
sættes mellem røggeneratoren og røgeovnen.
Du afmonterer røggeneratoren fra ovnen og monterer den i stedet på koldrøgningsadapteren. Tilslutningsrøret forbinder koldrøgningsadapteren og røgeovnen og derved køles røgen ned inden den kommer ind i ovnen.
Specifikationer:
L 240mm x B 250mm x H 288mm
Vægt: 1 kg
DN: 100mm

Kassen indeholder:

Flexslange- Spændebånd og ekstra rør til ovntilslutning medfølger.

Saltmåler.

Uerstattelig i køkkenet - saltmåleren er perfekt til måling af 
saltholdigheden af ​​opløsninger, 
saltlage og i-pickles, der bruges til forarbejdning og produktion af pølser og ost!
Høj kvalitet - saltmåleren er lavet af gennemsigtigt glas af høj kvalitet, 
(areometeret) og plastik (målecylinderen), 
der er egnet til kontakt med mad.
Let at bruge - at måle saltkoncentrationen, 
i saltlage er ekstremt let ! 
Hæld bare den testede saltlage i den smalle målecylinder, 
og nedsænk svømmeren i den, 
og læs derefter målingen.
Klar skala - den klare farvede skala hjælper dig med at læse resultatet, 
og kender straks 
koncentrationen af ​​opløsningen i [g] salt pr. 1 liter vand.
Optimale driftsbetingelser - da saltmåleren blev kalibreret ved 20 ° C, 
anbefales det, at den testede væske, 
har en lignende temperatur under testen.