Røgesmuld (eller røgsmuld) bruges til udvikling af røg i din røgeovn, samtidig med at det kan bruges til at dæmpe varmen i ovnen.
Dette røgsmuld kommer i en grov udgave, lavet på 100% rent æbletræ.

Groft røgsmuld er særdeles velegnet til varmrøgning.

Det grove røgsmuld er designet til Borniak røgeovne (både UW-150 og UW-70), men kan også bruges til andre røgeovne.

Størrelse 750/2000

Borniak røgeovn til hjemmerøgning

Kom i gang med at røge dine egne råvarer. Med en røgeovn fra Borniak har du mulighed for at røge dine egne råvarer. Du kan røge alt fra skinke og mørbrad til fisk og fjerkræ.
Med røgsmuld får dine råvarer en endnu flottere farve og smag.

Det er en nødvendighed at ens produkter hænger perfekt i røgovnen for at få det bedste resultat.

Derfor har vi også flere forskellige kroge i sortimentet. 
Til ophængning af alle former for røgvare.

Pakken indeholder 1 stk krog.

Borniak Digital Røgeovn m/Timer UWDT-150V1.4

Husk de kan demonstreres i vores showrum efter aftale.

Incl Tilbehørspakke
Som består af følgende.

1 x Koldrøgnings kit (Inkl. Slange og spænde bånd)

Enkel betjening og altid professionelle resultater med perfekt røgsmag.

Elektronisk kontrolpanel til præcis temperaturstyring  (maksimal temperatur op til 120°C) lave driftsomkostninger.

Nyt TIMER-betjeningspanel udviklet til vores Borniak-røgeovne, hvor du kan indstille arbejdstiden for varmelegemet i ovnen, og separat arbejdstiden for røggeneratoren og tørreblæseren.

150 liters kapacitet med 7 niveauer, med kapacitet op til 20 kg kød eller andre røg produkter.

Røgeovnen er meget effektiv og energibesparende takket være den specielle isoleringsteknik med silikoneforsegling og magnetisk lukning af lågen.

Det indvendige af røgeovnen er lavet af fødevaresikkert rustfrit stål.

Nem at rengøre takket være drypbakken i rustfrit stål til fedt, og vandskålen til at fange asken.

Med spjældet i skorstenen reguleres røgtætheden let efter behov.

Konstant og optimal røgproduktion i op til 8 timer og nem at genfylde.

Fire justerbare fødder så du nemt kan stille din ovn lige.

Med en røgeovn fra Borniak kan du nemt røge dine egne råvarer.
Kun fantasien sætter grænser, for hvilke råvarer du vil røge.
Med en røgeovn har du mulighed for at tilberede alt fra fisk,
fjerkræ og ost, til skinke, bacon, pølser, mørbrad og meget andet!
En opfyldning af røgeovnens røggenerator giver 8 timers ren, kontinuerlig røg.
Den lave forbrugspris gør røgeovnen perfekt til hjemmebrug, catering og restauranter.
Ovnen har en kapacitet op til 20kg og med en koldrøgnings adapter, har du mulighed for at koldrøg (ekstraudstyr).
Røgeovnen kan også bruges som tørreskab ved brug af ventilator (ekstraudstyr).

Røgeovnen bliver leveret med:

• Kabinet
• Røggenerator
• Rustfri stålskål
• 3 Stænger til hængende emner
• Røgflis 2 Ltr Bøg - 2 Ltr Elletræ
• 1 x Rustfri Rist/Hylde
• 5 x S-Krog
• 5 x Dobbeltkrog

Det er en nødvendighed at ens produkter hænger perfekt i røgovnen for at få det bedste resultat.

Derfor har vi og flere forskellige kroge i sortimentet.Kroge til røgning.
Til ophængning af alle former for røgvare.

Pakken indeholder 1 stk krog.