Røgesmuld (eller røgsmuld) bruges til udvikling af røg i din røgeovn, samtidig med at det kan bruges til at dæmpe varmen i ovnen.
Dette røgsmuld kommer i en grov udgave, lavet på 100% rent æbletræ.

Groft røgsmuld er særdeles velegnet til varmrøgning.

Det grove røgsmuld er designet til Borniak røgeovne (både UW-150 og UW-70), men kan også bruges til andre røgeovne.

Størrelse 750/2000

Borniak røgeovn til hjemmerøgning

Kom i gang med at røge dine egne råvarer. Med en røgeovn fra Borniak har du mulighed for at røge dine egne råvarer. Du kan røge alt fra skinke og mørbrad til fisk og fjerkræ.
Med røgsmuld får dine råvarer en endnu flottere farve og smag.

BlackStone 22" Grillplade m/ Låg

Kan fremvises i showrum

S-formede kroge til rygning - 150 mm, Ø 3 mm, 5 stk

Køb 3 pakker og opnå rabat

Rygekroge lavet af højkvalitets rustfrit stål med den traditionelle S-form er et grundlæggende tilbehør til ethvert baggårdsrøgeri.

Takket være dem vil du ikke have nogen problemer med at hænge portionerne, der er klargjort til rygning, og være sikker på, at dine køddelikatesser - skinker og mørbrad, ribben eller pølse samt ost - forbliver sikre under hele processen, og rygeeffekten vil leve op til dine forventninger.

Du vil modtage jævnt røgede produkter med et attraktivt udseende.

Krogenes universelle form er også værd at værdsætte, såvel som deres skarpe afslutning og holdbarhed.

Du kan også bruge dem i dit spisekammer, for eksempel til at hænge modnet kød eller tørre produkter beregnet til videre forarbejdning.

Krog dimensioner:

Længde: 150 mm

Ydre diameter - 3 mm

Indvendig diameter af den øverste del: 36 mm

Indvendig diameter af bunddelen med slebet ende: 52 mm

1,5 kg skinkekoger i rustfri.


Nu bliver det ikke nemmere.

Hvem drømmer ikke om at lave sit eget pålæg, hvor man selv kan bestemme hvad der skal i, og på samtidig lave større portioner, hvor man så kan fryse sit yndling pålæg ned til senere brug.

Rist/Hylde til Borniak 150 

Rustfri Hylde/Rist passer til Borniak 150 serien røgovne.
Bemærk ny model.

Høj kvalitet - 
Disse trykskinkekogerposer er lavet af kraftig gennemsigtig folie, 
med en tykkelse på 0,04. 
De er modstandsdygtige, over for rivning. 
Og velegnet til skolde temperaturer på op til 90 grader Celsius.

Et sæt med 20 stærke poser lavet af transparent folie godkendt til kontakt med fødevarer. 
Disse poser med målene 18 cm x 32 cm passer perfekt, 
til trykkogeren med en kapacitet på 1,5 kg. 
Takket være dem vil det ikke kun være nemt at putte maden ind i 
trykkoger kammeret og ud af det, men også at holde den enhed ren.Taskerne er meget enkle at bruge. 
Det er nok for dig at sprede dem inde i apparatkammeret, 
læg dit yndlingskød eller vegetarindhold i, fold enderne af poserne 
og presse dem ved hjælp af trykkogerens fjeder og låg. 
Når fadet fjernes, er det nok at trække i folien, 
adskille den fra indervæggene og glide indholdet udad.

Røgstænger  UW-150 3 stk.